Merebus telur ialah salah satu metode sangat simpel serta terkenal dalam memasak telur. Tetapi, kerapkali kita hadapi kesusahan dalam mengupas telur sehabis direbus. Kulit telur yang susah dikupas membuat cara memasak telur jadi kurang mengasyikkan. Selanjutnya merupakan sebagian panduan merebus telur supaya gampang dikupas:
1. Maanfaatkan air yang mendidih
Yakinkan air yang dipakai buat merebus telur dalam situasi mendidih saat sebelum meningkatkan telur. Air mendidih hendak menolong mengikat kulit telur dengan rapat serta kurangi mungkin terbebas dikala cara pengupasan. Kalian pula bisa meningkatkan sedikit garam ke dalam air rebusan buat menolong melembutkan kulit telur.
2. Menggodok sepanjang 10- 12 menit
Menggodok telur sepanjang 10- 12 menit buat memperoleh telur yang matang sempurna serta gampang dikupas. Bila direbus sangat lama, kulit telur hendak menempel pada putih telur serta susah buat dikupas. Bila direbus sangat pendek, telur sedang belum matang serta susah dikupas.
3. Maanfaatkan air dingin buat menyejukkan telur
Sehabis cara merebus berakhir, lekas tuangkan air dingin ke dalam kuali besi buat menyejukkan telur. Perihal ini menolong buat merelaikan kulit telur dari putih telur serta mempermudah cara pengupasan. Perkenankan telur dalam air dingin sepanjang sebagian menit saat sebelum mulai mengupasnya.
4. Pecahkan kulit telur dengan lembut
Pecahkan kulit telur dengan halus di bagian yang kira- kira tumpul, setelah itu gulingkan telur di atas dataran yang datar supaya kulit telur terbebas dengan gampang. Jauhi membongkar telur dengan sangat keras, sebab perihal ini bisa mengganggu putih telur serta susah buat mengeluarkannya dari kulit telur.
5. Maanfaatkan spatula ataupun pengupas telur
Bila susah buat mengupas telur dengan tangan, kalian bisa memakai spatula ataupun pengupas telur. Tempatkan akhir spatula ataupun pengupas telur di bagian kulit telur serta putar dengan cara lama- lama buat membuka kulit telur. Perihal ini hendak menolong membebaskan kulit telur dari putih telur dengan gampang.
6. Simpan dalam air dingin
Sehabis dikupas, simpan telur dalam air dingin buat menjauhi kekeringan. Telur yang telah dikupas bisa ditaruh dalam lemari es sepanjang sebagian hari saat sebelum dipakai.
Demikianlah sebagian panduan merebus telur supaya gampang dikupas. Aman berupaya serta mudah- mudahan berhasil!